企业愿景

品牌定位:一人一份酸菜鱼的开创者和引领者
品牌愿景:有故事的地方就有董小姐酸菜鱼
品牌个性:真诚、温暖、清新、时尚、有故事
品牌宣传:我才不是一个没有故事的酸菜鱼
我们的使命:为顾客提供美味实惠的产品、为员工提供草根翻身的机会、为股东提供实现价值的平台
核心价值观:诚信、执着、创新、责任
“董小姐一人一份”酸莱鱼源自于四川民间特色美食,鲜鱼加丝主制汤,因泡酸莱味酸,名酸莱鱼。创始人经过不断的研究、改良和提升。独创“一人一分制”,深受广大年轻人的喜爱,以高频次高复购率进入千亿级的餐饮消费市场,目前全国门店数量破百家,日单量达万单以上。在美团外卖、饿了么等国内知名点单平台梢量遥遥领先,全年营收破亿元。为了把美味分享给更多的人!“童小姐一人一份”酸莱鱼品牌孕育而生,希望更多的人可以品尝到这种美味。

关于我们

“董小姐一人一份酸菜鱼”创立于2016年,在全国率先开创了酸菜鱼一人一份新模式。目前门店覆盖安徽、江苏、浙江、河南、江西、广西、海南、广东、湖南、上海等14个省市,并在皖江明珠芜湖市设立底料研发及加工生产基地。“董小姐一人一份酸菜鱼”选用优质无骨巴沙鱼,融入秘制配方,标准化90s出餐,打造酸菜鱼外卖单量的神话。

发展历程:

2016年

5月,“董小姐一人一份酸菜鱼店”在芜湖成立第一家门店

10月,采用线下门店+线上O2O运营模式,线上月销9999+,位居当地销量及回购率第一2017年

4月,在弋江区成立第二家门店。

5月,建立系统化操作标准和运营模式,成立芜湖飞凡餐饮管理有限公司,正式开放安徽区品牌合作模式。

2018年

芜湖及周边城市店面数达25家,正式开放全国品牌合作模式。

2019年

迅速扩张,全国品牌合作门店数达120余家。

在芜湖成立总部中央工厂,进行全国核心原料配送。

2020年

招牌无骨酸菜鱼年销量突破7000000份

品牌全面升级,让每一个有故事的地方都有董小姐一人一份酸菜鱼,来满足每个人的味蕾...

Coco
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Anna
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Jone
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高级运营总监
高级外卖营销顾问
高级品牌营销顾问
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